ミニモのポイント管理はどのように行えばいいでしょうか？

POSメニュー/割引・サービス/カテゴリを売掛金にて、ミニモポイントにてメニューを作成
会計時に上記メニューを追加選択

売上として計上され、
本部アカウントにてログイン/売上分析/店舗別売上/集計対象を選択して表示する/売上明細（CSV）をダウンロードする
ダウンロードしたデータのLの列に売掛金として個別集計可能です。